《茶界中国》江苏卫视每周5晚21：20播出的茶和茶人的纪录片
播出频道 江苏卫视
播出时间 每周五晚21点20分
《茶界中国》由江苏卫视、北京天润农影视文化传播有限公司、央视纪录国际传媒有限公司以及北京中投视讯文化传媒股份有限公司联合制作出品，历时3年。
节目拍摄历经中国11个省、市、自治区走访到日本、英国、肯尼亚等茶叶原产地，从全新的角度来解读茶叶，展示当下中国的文化自信。作为中国最具标志性的文化符号，茶人的执着和坚守，代表着中华传承的匠人之心。
茶，是中国的国饮，寄托着深远的中国式品味和文化情结。纪录片《茶界中国》摄制组拍摄了近百位茶人，从全新的角度来解读茶叶，展示当下中国的文化自信。作为中国最具标志性的文化符号，茶人的执着和坚守，代表着中华传承的匠人之心。
以宏大的产业视野、开阔的历史脉络，在全球的时空寻找茶的故事，表现茶的历史，就是《茶界中国》的使命。《茶界中国》揭示的，是茶如何诞生于天地间，又在人的追随下世界传播的故事。
三大洲，四个国家，跋山涉水，采访取景。在中国与世界之间，因着茶的细线，自由切换。
《茶界中国》运用了目前最先进的表现手段和摄制技术，航拍摄影、超高速摄影、微观生态摄影等一网打尽。画面精美，无疑使故事更加精彩。
航拍是参与到故事叙述中的。超高速、微观摄影能使人们看清楚茶叶制作的细节，使人们对正宗口感的由来产生切实的感受和认识。“当你看到铁观音在布包中揉捻、正山小种在杯中翻转、横县茉莉花在茶叶中舒展，你怎么能不从植物的呼吸中感知茶叶的生命与奥妙呢？”
《茶界中国》从策划到拍摄、完成，历时三年。十几个摄制组200多人，东至江浙，西到拉萨，北上山东，南下海南，再到中国台湾，日本、英国、肯尼亚，行程30万公里，采访拍摄近百位茶人的悲欢、25种茶类的春夏秋冬的生长与制作。
