播出频道：天津卫视
播出时间：周四晚21：20
《食鉴出真知》是以美食为主题的生活服务类节目，“食鉴团团长”秦天率领四位团员，用科学鉴别的方法解析现代热门话题，涉及大众健康、食品安全、食材甄选等方面。该节目通过真实的调查、采访，科学的鉴别和权威专家的分析认证，为大众健康提供实用的生活指导。
